بازار ماهی و میگو
خرید و فروش ماهی قزل آلا تازه از پرورش دهندگان و تولید کنندگان به صورت مستقیم و بدون واسطه با قیمت ارزان و کیفیت بالا توسط گروه صیادان امکان پذیر می باشد.
پرورش ماهی قزل آلا بیشتر در رودخانه ها و سرچشمه های آبسرد واقع شدن که دسترسی به این مناطق برای همه خریداران امکان پذیری نمی باشد.
گروه صیادان که از خریداران و فروشندگان عمده آبزیان محسوب می شود جوابگوی تمام مشتری های خود به صورت عمده و خرده در تهران و کرج می باشد.
پرورش ماهی قزل آلای تازه
ماهی قزل آلا یک گونه پرطرفدار دارای شرایط و محیط خاص خود برای بقا و تولید مثل میباشد.
مراحل پرورش ماهی قزل آلا
- مراحل تولید مثل که شامل تخم گیری از ماهی ماده و اسپرم گیری از ماهی نر می باشد
- بارور کردن تخم ماهی به همراه اسپرم
- نگهداری از تخم چشم زده و تبدیل آن به بچه ماهی یک گرمی
- تغذیه با خوراک مناسب بچه ماهی و انتقال آن به آب و دمای مناسب
- جدا کردن ماهی های درشت و ریز از یکدیگر
- نگهداری ماهی ها در آب سالم و شیرین با دمای ۱۵ تا ۲۰ درجه و در محیطی با دمای ۱۸ تا ۲۵ درجه سانتیگراد
- تغذیه مناسب و به موقع تا رسیدن وزن ماهی به ۲۵۰ گرم برای بازار فروش
از جمله مراحل پرورش ماهی قزل آلا در شیلات در ایران می باشد.
در پرورش ماهی آب ماهی اهمیت بسیار زیادی دارد مثلا ً اکسیژن محلول آب باید حداقل
۵ میلی گرم در لیتر باشد و پایین تر از ۴ موجب تلف شدن ماهی ها می شود
غلظت آمونیاک نباید بیشتر از ۰.۰۲ درصد در لیتر باشد.
نیترات و نیتریت زیاد در آب موجب مرگ ماهی میشود.
ph موجود در اب باید در محدوده ۴.۶ تا ۹ ثابت باشد چرا که متغیر بودن به ماهی استرس وارد می کند
چگونگی خرید ماهی قزل آلای تازه
برای آن که بتوانیم ماهی تازه را از بازار ماهی فروشان به ویژه ماهی قزل آلا را با کیفیت مناسب خرید کنیم باید به موارد زیر توجه نمایید:
- در هنگام خرید ماهی قزل آلا به بوی جلبک دریایی آن دقت نمایید
- ماهی قزل آلای تازه بایستی دارای پوست با طراوت و براق باشد
- چشمهای ماهی بایستی بسیار شفاف و درخشان باشند
- آبشش ماهی تازه دارای رنگ صورتی و قرمز روشن است
- در هنگام خرید از فروشگاههای خریداری نمایید که دارای فروش زیادی هستند
- گوشت ماهی نبایستی بسیار سفت و لاستیکی شکل باشد
نحوه خرید اینترنتی ماهی قزل آلا
از باصرفه ترین و ارزان ترین روش های خرید ماهی قزل آلا اقدام به خرید آن به صورت اینترنتی که روز به روز مورد استقبال بیشتر مردم قرار می گیرد البته بایستی به نکاتی در هنگام خرید آنلاین دقت نمایید
- خرید از سایت های معتبر و مجاز
- بهتر است در هنگام خرید اینترنتی ماهی قزل آلا نوع منجمد شده آن را خرید کنید
- در هنگام خرید اینترنتی از مشخصات و سایز ماهی اطلاعات کافی کسب نمایید
- در خرید های اول سعی کنید حجم کم را خریداری نموده تا از کیفیت فروش آنها مطلع شوید
قیمت فروش ماهی قزل آلا منجمد و تازه به صورت عمده:
قیمت فروش ماهی قزل آلا تابع معیارهای متعددی است که می توان از مهمترین آنها زمان و فصل خرید مقدار و حجم خرید و قیمت تمام شده ماهی قزل آلا برای مزرعه داران و پرورش دهندگان ماهی اشاره کرد.
از آنجایی که نمادهای تولید ماهی پرورشی قزل آلا ویژه تخم های آنها به صورت وارداتی می باشد مکمل های غذایی آنها نیز از خارج از کشور تامین می گردد تغییرات قیمت ارز تاثیر بسیار زیادی در قیمت ماهی قزل‌آلا خواهد داشت بنابراین در هنگام استعلام خرید بایستی به این نکته توجه نمایید.
- قیمت فروش ماهی قزل آلا سایز ۲۵۰ تا ۴۰۰ گرمی حدود ۲۷ هزار تومان
- قیمت فروش ماهی قزل آلا تازه سایز ۴۵۰ تا ۷۰۰ گرم حدود ۲۶ هزار تومان
- قیمت فروش ماهی قزل آلا تازه سایز ۷۵۰ تا ۱۰۰۰ گرم حدود ۲۵ هزار تومان
